紅茶の前はコーヒーだったイギリス イギリスはもともとコーヒー文化だったのですが、１８世紀ごろから、インドでのコーヒー栽培から紅茶栽培へと事情により変更となり、イギリスの硬水もヨーロッパ大陸に比べるとそれほど濃度が高くなく美味しく飲めるということで、イギリスでは紅茶が浸透していきました。１９世紀初めの産業革命で都市に人が集まり長時間労働でお酒に手をだす人たちが増え、その人たちからアルコールを排除する意味でも紅茶の推進が始まりました。王室での紅茶文化推進も一般庶民に広がり、イギリスでは紅茶が浸透していきました。 氷河があったためにミルクティーになった またイギリスの長い冬の天気とヨーロッパに比べると作物の育ちにくい土壌（氷河で削り取られたため）で農作物が育たないイギリスでは酪農が盛んになり、牛乳は簡単に手に入りました。そのためミルクティーが流行ったともされています。コーヒーにミルクを入れるとお腹を壊すといったデマもその頃広がったようです。今ではほとんどのイギリス人が紅茶に牛乳を入れます。これはヨーロッパの大陸に行くとあまり見られない現象です。 今では一般庶民も楽しめるアフタヌーンティー さて、そんな長い紅茶の歴史に比べると、私のイギリス生活の期間はほんのわずかですが、イギリスの伝統であるアフタヌーンティーを経験したことがありませんでした。アフタヌーンティーは、「上流階級の生活を模倣する文化」として人気を集め、１日２食だった貴族たちの空腹を満たすために午後にいただく食べ物でした。特に中流階級の間で１９世紀半ばから広まりました。アフタヌーンティーの歴史は２００年弱になります。 そんなアフタヌーンティーを経験していみたいと思って行ってきました！ ザ・マナーハウス（カッスルクーム） ザ・マナーハウスはイギリス南西部のコッツウォルズ地方にある豪華なホテルで、歴史的な建造物としても知られています。カッスルクーム村自体が「イングランドで最も美しい村」と称されるほど魅力的な場所で、このマナーハウスはその象徴的な建物のひとつです。カッスルクーム村自体が歴史的な場所で、石造りの家々が並ぶ絵画のような風景が広がっています。マナーハウスはこの村の中でもひときわ目を引く存在であり、村を訪れる観光客の多くがこの建物を訪れます。 カッスルクームの村とともに楽しむ観光地: コッツウォルズ地方の自然や歴史的な村を探索する拠点として理想的です。 ラグジュアリー体験: 美しい景観とともに、上質なサービスを提供するホテルでの滞在は特別な思い出となります。 マナーハウスは、歴史と贅沢を融合させたイギリスらしい体験を求める人にとって、非常に魅力的な場所です。 アフタヌーンティー カッスルクームのマナーハウスでは、豪華なアフタヌーンティーを1人45ポンド（約9,000円）で提供しています。このプランには、以下の内容が含まれます： サンドイッチ: 新鮮な具材を使用した数種類のサンドイッチ。 ホームメイドケーキとペストリー: パティシエが手掛ける贅沢なスイーツ。 スコーン: クロテッドクリームとジャムを添えて。 ティーやコーヒー: 豊富な種類から選べるドリンク。 さらに贅沢を楽しみたい方向けに、追加オプションも用意されています： スパークリングアフタヌーンティー: グラスワイン付きで39ポンド（約7,800円）。 ヘンドリックスアフタヌーンティー: ジントニックがセットになった特別プランで38.50ポンド（約7,700円）。 また、12歳以下のお子様向けに「キッズアフタヌーンティー」も用意されており、こちらは16ポンド（約3,200円）です。 アフタヌーンティーの提供時間は毎日午後1時から4時まで。事前予約を推奨します。歴史ある英国の風情を感じながら楽しむ、贅沢な体験が可能です。 ザ・マナーハウスの詳細 ザ・マナーハウス ホテル・レストラン・アフタヌーンティー予約電話: 01249 782206 ゴルフコース予約電話: 01249 782982 住所:The Manor HouseCastle CombeNr. BathWiltshireSN14 7HX アラフィフで初めてのアフタヌーンティーの感想 初めてのアフタヌーンティーをカッスルクームのマナーハウスで体験しましたが、美しい村の景色と歴史的な邸宅の落ち着いた雰囲気に包まれ、とても特別なひとときを過ごしました。スタッフの丁寧で温かいサービスに感動しました。提供された紅茶の種類も豊富で、選んだシナモンブレンドは冬にぴったりの心温まる味わいでした。サンドイッチ、スコーン、ケーキのどれも美しく盛り付けられ、味も格別でした。特にスコーンは、クロテッドクリームとジャムとの相性が抜群で、まさに英国らしい贅沢な一品でした。アラフィフにして初めてのアフタヌーンティーでしたが、この素晴らしい場所での体験は一生の思い出になりそうです。ぜひまた訪れたいと思える場所で、次回は季節を変えて楽しみたいです。 観光の組み合わせ ローマ浴場があり、街全体が世界遺産に納められているバース（Bath）はカッスルクーム（Castle Combe）から比較的近い距離にあります。カッスルクームはバースの北東約20キロメートル（車で約30～40分）に位置しています。そのため、バースを訪れる際にカッスルクームも日帰りで観光することが十分に可能です。 バース: ローマ浴場やジョージアン建築が美しい都市で、イギリスの世界遺産にも登録されています。見どころとして、バース修道院、プルトニー橋、ロイヤルクレセントなどがあります。 カッスルクーム: イギリスで最も美しい村のひとつとされるカッスルクームは、石造りの家々や静かな田園風景で知られ、映画のロケ地としても人気です。 バースを拠点にコッツウォルズ地方の他の村々や名所を巡る旅行プランを組むのもおすすめです。 イギリス個人旅行（日本人ドライバー）でおすすめ カッスルクームやバースを含む日帰りツアーは、アフタヌーンティー女子会や観光を組み合わせた個人ツアーとして特に人気があります。たとえば、ロンドンから専用車で送迎付きのプライベートツアーでは、カッスルクームのマナーハウスでのアフタヌーンティーに加え、ストーンヘンジやウィンザー城、バースといった観光地の訪問も組み合わせることが可能です。 [...]
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