イギリスは暑くなり☀️夏が近付いてきましたね。 短い夏☀️を楽しみましょう♫ ぴよこ? 九州男児15歳年下夫へ、お昼に何が食べたい？と聞くと 暑いけん、そうめん！簡単料理けん嬉しかろ♫ー うん！そうしよ? ぴよこ、食事の支度をしながら、食いしん坊なので色々とアイデア?が浮かんできます♪ 冷蔵庫の中を見ると胡瓜、トマト、ネギ。うん！完璧！ そうめん、湯がこう！ 揖保乃糸ないけど頂いた韓国の麺があった。良かった♡ タレは、こだわりそばつゆ、チョーコーの京風だしの素(うすいろ)日本から買って来てて良かった♡ キューピーの胡麻ドレッシングは、Tazaki cash & carry oriental Japanese shopで購入！ 柚子胡椒と本わさびも食べる時に必要！ 金印さんの何でも美味しいっちゃんね♡ 麺を湯がこ♫ おにぎりも食べよ♫卵焼きも必要ね♪ おにぎりには、Holland & ballet でBuy 1 get 1 half price で購入した雑穀米を入れます♪ グリーンピース、レンズ豆、オーツ麦と色んな種類の雑穀類が入っていて便利です♡ 白米は、米を洗った後に直ぐに雑穀を入れて、何も浸さないで炊いても豆類等もふっくら炊けて美味しいです♡ 卵焼きにはTescoのRich Yolkをいつも購入！ 納豆に卵かけご飯最高♡ 良い卵で作ると卵焼きも黄色で美味しい♡ 冷やし中華も作ってみよ♫ 中華麺じゃないと、そうめんでは美味しくなかったです。 冷やし中華のタレも作ってみよ♫ 「酢 大さじ3 : 冷水 大さじ2 : 醤油 大さじ1、5 : 胡麻油 大さじ1 : 砂糖 大さじ1/2」 中華だしがあれば、少量入れると更に美味しい♡ 食卓に並べて、いただきます? ランチ後のデザートは、スイカに塩ふって♪ Queens wayの日本のコンビニSmart で購入した [...]
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